«Остров Аквакультура»: четыре года бережливого производства

Заместитель министра промышленности и инвестиций республики Наталья Пехтерева посетила предприятие «Остров Аквакультура» в ходе мониторинга реализации федерального проекта «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Компания уже четвёртый год развивает систему бережливого производства. За это время она прошла путь от работы под кураторством экспертов Федерального центра компетенций до полной самостоятельности: теперь здесь сами обучают наставников и внедряют сложные аналитические инструменты, включая систему «Шесть сигм».

Бережливое производство на предприятии — это не просто инструкции, а ежедневная практика. Логистика продумана до мелочей: от разметки на полу, указывающей безопасные пути, до нумерации бассейнов, позволяющей персоналу мгновенно ориентироваться на большой территории. Процессы максимально автоматизированы. Датчики на входе и выходе из бассейнов в реальном времени отслеживают уровень кислорода. Если показатели в норме, система сама отключает подачу для экономии ресурсов, а при падении уровня — активирует её. Кормление рыбы также происходит программно: сотруднику остаётся лишь задать параметры, а автоматика сама распределяет корм в нужное время.

Как рассказал руководитель отдела непрерывных улучшений Сослан Музаев: «Особое внимание мы уделяем инициативе самих сотрудников. За два года работы системы люди подали более тысячи предложений по улучшениям, и почти все они — 98% — были реализованы. На предприятии действует прямая система мотивации: премии выплачиваются и за саму идею, и за её внедрение, а если рабочий сам реализовал свое предложение, вознаграждение удваивается.»

Примеры улучшений варьируются от креативных до высокотехнологичных. Для защиты рыбы от птиц на территории внедрили звуковую имитацию крика сокола, что полностью решило проблему. Другим важным шагом стала самостоятельная модернизация оксибоксов: сотрудники сами изменили конструкцию устройств для насыщения воды кислородом. Новые аппараты эффективнее старых, их не нужно чистить с привлечением тяжелой техники, а экономия кислорода стала существенной статьёй сокращения издержек.

По итогам визита Наталья Пехтерева отметила: «Предприятие демонстрирует качественный переход от базовых принципов бережливого производства к высокой степени автоматизации. Мы видим, что руководство не просто внедрило регламенты, а создало среду, в которой каждый сотрудник заинтересован в поиске потерь и их устранении.»